poniedziałek, 28 grudnia 2009

Nazewnictwo Yerba Mate

W zwiazku z historią uprawy, Yerba Mate jest określana na wiele różnych sposobów. Do najbardziej znanych nazw należy: Erva Mate (wywodzi się z niektórych rejonów Portugalii), Terere (zimna Yerba Mate), herbata jezuicka, herbata misyjna, herbata paragwajska, chimarrao (popularnie stosowana nazwa Portugalska), Illex Paraguariensis (nazwa łacińska). 

 Większość nazw Yerba Mate związane są ze wzrostem jego popularności, która już dawno wykroczyła poza granicę Ameryki Południowej. Nazwa „Yerba” prawdopodobnie pochodzi od Jezuitów, którzy docenili właściwości tej herbaty i rozpropagowali ją wśród ludów Ameryki Południowej. Druga część nazwy – „Mate” wiąże się z naczyniem z którego pije się herbatę. 

W argentyńskim dialekcie, termin „Yerba”oznacza trawę lub zioło. Wyraz „Mate” pochodzi od słowa „Mati” (z języka Quenchua) co znaczy tyle co filiżanka. Kiedy połączymy te dwa słowa uzyskamy „filiżankę zioła”.

W pierwotnym języku Indian Guarani, ostrokrzew paragwajski określani jako Caä i oznacza to samo, co Yerba Mate. Indianie Guarani jako pierwsi pili napar Yerba Mate przez Bombillę

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz